Всем любителям простых и хорошо знакомых домашних десертов очень советую это пирожное Ламингтон. Просто идеальное дополнение к чашечке крепкого чая или кофе, а готовится при этом так просто, что справится каждый желающим, независимо от кулинарных навыков.
Калорийность
396 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 24 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром до пены.
-
Смешайте растопленное масло и 3 ложки кипятка, и добавьте к яйцам, взбивая.
-
Аккуратно вмешайте просеянные сухие ингредиенты.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте бисквит до готовности около 30 минут при 180 градусах.
-
Дайте ему остыть на решетке и нарежьте на квадратики.
-
Растопите на водяной бане шоколад со сливочным маслом. Влейте горячее молоко с сахаром, и перемешайте.
-
Проварите соус около 10 минут до густоты, помешивая.
-
Обмакните пирожные в соус и обваляйте в кокосовой стружке.
