Овощная пицца хороша тем, что ее можно дополнять самыми необычными ингредиентами. Например, вот такой вариант со стручковой фасолью и брокколи. Предлагаю сделать ее совсем вегетарианской, но по желанию вы можете добавить тертый сыр.
Ингредиенты
- Вода – 100 мл
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Мука – 1 стакан
- Томатный соус – 100 г
- Помидоры черри – 80 г
- Стручковая фасоль – 80 г
- Брокколи – 80 г
- Болгарский перец – 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте воду и масло, влейте в муку с солью и замесите тесто.
-
Раскатайте основу и смажьте томатным соусом.
-
Произвольно нарежьте начинку и разложите сверху. По желанию соцветия брокколи и стручковую фасоль можете сначала 2-3 минуты приварить.
-
Готовьте пиццу в духовке при 200 градусах около 17-20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
