Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов овощной пиццы с кукурузой. Я готовлю ее с сыром, но если заменить его каким-нибудь соусом – получится полностью вегетарианский вариант. Тесто тут тоже постное, так что попробуйте при случае!
Ингредиенты
- Вода – 100 мл
- Соль – 1 щепотка
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Мука – 1-1.5 стакана
- Сода пищевая – 0.5 ч.л.
- Томатный соус – 100 г
- Помидоры – 1 штука
- Лук фиолетовый – 50 г
- Кукуруза – 70 г
- Болгарский перец – 60 г
- Зелень – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, соду и соль, влейте воду с маслом и замесите тесто.
Раскатайте основу для пиццы и смажьте томатным соусом.
Измельчите все овощи и разложите начинку. Посыпьте рубленой зеленью.
Выпекайте пиццу в духовке при 200 градусах 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев