Приготовить пиццу на сковороде гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. А по вкусу она ничуть не уступает традиционной из духовки. Делюсь секретами! Кстати, помимо ветчины можете добавить колбаски и другие мясные продукты.
Ингредиенты
- Майонез – 3 ст.л.
- Йогурт – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
- Сыр – 80 г
- Ветчина – 80 г
- Томатный соус – 2 ст.л.
- Сосиски – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте майонез, йогурт и яйцо. Добавьте муку, перемешайте тесто и отправьте на сковородку.
-
Смажьте его томатным соусом и разложите нарезанную ветчину с сосисками.
-
Посыпьте все тертым сыром и готовьте пиццу под крышкой около 12 минут.
Вам понравился рецепт?
Ставьте самый слабый огонь и не снимайте крышку раньше времени, иначе низ подгорит, а сыр сверху не расплавится. Сковороду перед тестом чуть смазываю маслом, чтобы точно не прилипло.