Когда дома нет никакой колбасы или ветчины, прекрасную пиццу можно с легкостью приготовить с обыкновенным фаршем. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. А заодно – как справиться с помощью обыкновенной сковородки и плиты.
Ингредиенты
- Мука – 100 г
- Соль – 1 щепотка
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Вода – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 1.5 ст.л.
- Фарш мясной – 80 г
- Лук – 0.5 штуки
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Салями – 50 г
- Помидоры – 1 штука
- Каперсы – 2 ст.л.
- Сыр – 80 г
- Белый перец – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, соль, разрыхлитель, воду и масло. Вымешайте тесто и раскатайте в сковородку.
Отдельно обжарьте фарш со специями.
Произвольно измельчите все остальные ингредиенты для начинки.
Смажьте тесто томатным соусом, выложите фарш и салями, и потом все остальное.
Посыпьте пиццу тертым сыром и каперсами.
Готовьте на сковороде под крышкой около 15 минут на минимальном огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев