Вы не поверите, но сладкие и вкусные маффины можно приготовить на обычном майонезе. Это очень удобно, ведь он практически всегда есть в холодильнике. А если и придется делать закупку для выпечки, то все равно получится вполне бюджетно.
Ингредиенты
- Мука – 250 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 4 штуки
- Ванильная эссенция – 1 капля
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, майонез, сахар и соль.
-
Добавьте ванильную эссенцию и муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Перемешайте до однородной консистенции и разложите в подготовленные формочки, заполняя их на две трети.
-
Выпекайте маффины 15 минут в духовке, прогретой заранее до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
