Плов из утки в утятнице

1 ч. 20 мин.
4 порции
Плов из утки в утятнице
HLPhoto, stock.adobe.com
0

Очевидно, что утятница – просто лучшее решение для приготовления утки. Но в ней же можно приготовить и более сложные блюда. Например, плов из утки. Такой вкусный, сытный и потрясающе ароматный, он никого не оставит равнодушным. Рассказываю подробнее!

Ингредиенты

  • Рис 300 г
  • Утка 400 г
  • Лук 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Чеснок 1 головка
  • Специи и приправы 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте утятницу с маслом и прямо в ней обжарьте лук до прозрачности.

Доавьте тертую морковь и разделанную утку. Готовьте 5-10 минут, помешивая.

Приправьте, засыпьте рис и добавьте головку чеснока.

Залейте водой, доведите до кипения и тушите плов около часа на слабом огне.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев