Соусы 24.05.2023

Польский соус к рыбе

20 мин.
4 порции
Польский соус к рыбе
marysckin, stock.adobe.com
4.8 (195)

В копилку оригинальных, но таких подходящих для рыбы соусов заслуженно отправляется польский. Это очень интересный и необычный рецепт, потому что в него идут вареные яйца. Но советую хоть раз его попробовать, чтобы определиться с собственным мнением.

Калорийность

471 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 47 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите яйца вкрутую и мелко нарубите ножом.

  2. Измельчите петрушку.

  3. Отожмите сок лимона.

  4. Растопите сливчное масло на сковороде.

  5. Добавьте все остальные ингредиенты и проварите соус 3 минуты, постоянно помешивая.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев