В копилку оригинальных, но таких подходящих для рыбы соусов заслуженно отправляется польский. Это очень интересный и необычный рецепт, потому что в него идут вареные яйца. Но советую хоть раз его попробовать, чтобы определиться с собственным мнением.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 300 г
- Лимон – 1 штука
- Яйца куриные – 5 штук
- Петрушка – 2 пучка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую и мелко нарубите ножом.
-
Измельчите петрушку.
-
Отожмите сок лимона.
-
Растопите сливчное масло на сковороде.
-
Добавьте все остальные ингредиенты и проварите соус 3 минуты, постоянно помешивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
