В привычном для нас понимании сырники представляют собой оладушки из творога. Польский сырник готовится совершенно иначе и, если уж его и сравнивать, то только с запеканкой. Хотите приготовить такой необычный десерт? Ловите рецепт!
Калорийность
236 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 12 г, У: 18 г).
Ингредиенты
- Творог – 1 кг
- Греческий йогурт – 100 г
- Сливочное масло – 150 г
- Яйца куриные – 5 штук
- Сахар – 200 г
- Манка – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Добавьте йогурт, мягкое масло, манку, сахар и перемешайте до однородности.
-
Добавьте по одному все яйца и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Полученную массу выложите в застеленную форму и поставьте на 45-50 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
-
Остудите польский сырник, достаньте из формы и нарежьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
