Закатывая на зиму овощи, лучше всего смешивать в одной банке сразу несколько ингредиентов. Во-первых, так они набираются вкусов и ароматов друг от друга. А во-вторых, не будет этой проблемы, куда девать много больших начатых банок.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разложите по стерильным банкам произвольно нарезанную слайсами или брусочками редьку, помидоры, укроп, чеснок и перец.
-
Залейте кипятком и оставьте остывать под крышками.
-
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и соль, и снова вскипятите.
-
Влейте уксус, перемешайте и залейте маринадом овощи. Закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев