Это, пожалуй, один из лучших способов сохранить естественный вкус овощей. Помидоры в собственном соку по-болгарски готовят без лишних добавок, чеснока и зелени. Такую заготовку можно использовать в кулинарии и подавать в качестве закуски.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Поместите в банки помидоры и специи.
-
Вскипятите томатный сок, добавьте сахар и соль.
-
Проварите 2 минуты и разлейте по банкам.
-
Простерилизуйте 20 минут, равномерно распределите по банкам уксус и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
