Закуски 12.06.2023

Постные горячие бутерброды

15 мин.
4 порции
Постные горячие бутерброды
Алена Ваторина, stock.adobe.com
4.8 (190)

Если вы считаете калории, придерживаетесь поста или взошли на вегетарианскую тропу, этот рецепт вам пригодится. Постные горячие бутерброды с помидорами — сытная и простая закуска, которую с легкостью приготовит любой желающий.

Ингредиенты

  • Помидоры 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Хлеб 4 ломтика
  • Базилик пару веточек

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками.

  2. Разогрейте масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте 30 секунд.

  3. Всыпьте помидоры и готовьте еще 5-7 минут, часто помешивая.

  4. Выключите огонь, добавьте соль, перец и мелко нарезанный базилик.

  5. Хлеб отдельно подрумяньте пару минут на сухой сковороде.

  6. Выложите овощную заготовку на хлеб и запекайте 3 минуты в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев