Из чего только не варят повидло. Одно из таких интересных решений, однозначно заслуживающих внимания – виноград изабелла. Мы все хорошо привыкли к вину из него. Но что если пойти дальше? Отказаться от ложечки такого повидла просто невозможно.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
- Виноград (изабелла) – 1 кг
- Сахар – 600 г
- Лимонная кислота – 3 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите виноград, засыпьте сахаром, доведите до кипения и варите до мягкости ягод.
-
Перетерите массу через сито и снова доведите до кипения.
-
Варите повидло около часа на слабом огне, помешивая.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте повидло в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев