Десерты 22.08.2023

ПП мороженое без сахара

20 мин.
4 порции
ПП мороженое без сахара
WS Studio, stock.adobe.com
3

А давайте попробуем приготовить настоящее ПП мороженое без сахара! Для этого понадобятся белки, стевия и обезжиренные молокопродукты. Чтобы консистенция получилась нежнее, используйте мягкий творог. Красивый желтенький цвет десерту придает куркума.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Охлажденные белки взбейте до устойчивых пиков.

Добавьте стевию, сухое молоко и молоко, творог, куркуму, ванильный экстракт. Взбивайте миксером все вместе 5 минут.

Полученную массу выложите в подготовленный контейнер и уберите в морозилку на 6-8 часов. Первые 3 часа каждые 30 минут доставайте мороженое из морозилки и перемешивайте.

Ольга Безносюк
Рецепт "ПП мороженое без сахара" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев