Чудесный рецепт возник однажды в результате очередного кулинарного эксперимента. Мне хотелось сократить количество калорий и сделать выпечку полезнее. Так и получилась ПП шарлотка с рисовой мукой. Теперь она в списке моих самых любимых блюд.
Калорийность
122 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 22 г).
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Рисовая мука – 140 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 2 капли
- Соль – на кончике ножа
- Яблоки – 300 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки очистите от косточек и плодоножек, нарежьте мелкими кусочками.
-
Яйца взбейте со стевией и солью до пышной пены.
-
Добавьте рисовую муку и разрыхлитель, перемешайте.
-
Всыпьте измельченные яблоки и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную маслом форму и поставьте в духовку, разогретую заранее до 180 градусов. Через 30-35 минут ПП шарлотка из рисовой муки будет готова.
Вам понравился рецепт?
а сколько тут калорий?
Добрый день, Lenar! Точное количество калорий зависит от конкретной марки продуктов, но в среднем такая ПП шарлотка содержит около 120-140 ккал на 100 грамм.