Из фиников и кураги можно приготовить очень вкусные ПП трюфели. Для этого сухофрукты достаточно просто перемолоть и смешать с какао. Дальше из полученной массы формируются конфеты. Их следует обвалять в какао, а затем обязательно поместить на некоторое время в холодильник.
Пошаговый рецепт приготовления
Сухофрукты выложите на дуршлаг и промойте кипятком.
Финики очистите от косточек.
Поместите в чашу блендера финики, курагу и половину какао, хорошенько измельчите.
Из липкой массы сформируйте кругленькие конфеты, каждую обваляйте в оставшемся какао. Выложите готовые конфеты на тарелку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев