Обязательно приготовьте простой салат со щавелем - вас приятно удивит такое сочетание вкусов. Заправлять его можно не только майонезом. Хорошо получается с греческим йогуртом, сметаной и сырным соусом. Для пикантности можно добавить немного чеснока или острого перца.
Ингредиенты
- Щавель – 150 г
- Картофель (отварной) – 250 г
- Помидоры черри – 100 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Щавель промойте под проточной водой, а затем мелко нарежьте. Старайтесь резать так, чтобы кусочки не получались длинными.
-
Яйца и картофель очистите, измельчите.
-
Помидоры черри нарежьте половинками или на четыре части.
-
Выложите заготовки в глубокую миску, добавьте соль, молотый перец и майонез.
-
Аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол. Простой салат со щавелем нельзя долго хранить.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
