Пшенная каша с мясом

1 ч. 10 мин.
4 порции
Пшенная каша с мясом
stock.adobe.com
4.7 (401)

Предлагаю вам проверенный рецепт сытного блюда. Приготовьте пшенную кашу с мясом в кастрюле или глубокой сковороде, сварите ее в казане на костре — это всегда вкусно и очень просто. С количеством и ассортиментом овощей можно экспериментировать.

Калорийность

147 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 7 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте мясо, морковь и очищенный лук.

  2. Пшено тщательно промойте.

  3. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук с морковью на масле.

  4. Добавьте мясо и обжаривайте еще 5-7 минут, часто перемешивая.

  5. Влейте горячую воду, накройте крышкой и томите 30 минут на медленном огне.

  6. Всыпьте пшено, посолите, поперчите и варите все вместе 20 минут.

  7. Готовую кашу из пшена с мясом снимите с плиты, накройте крышкой и укутайте на 30 минут толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев