Думаете, что приготовить красивые пышные сырники можно только с разрыхлителем? Но бывает, его нет под рукой. А кто-то не хочет пользоваться им по своим соображениям. Рассказываю, что делать в таких случаях!
Ингредиенты
- Творог – 350 г
- Мука – 70 г
- Соль – 1 щепотка
- Ванильный сахар – 0.5 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Сахарная пудра – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Перемешайте перетертый творог с яйцом венчиком до однородности.
Добавьте соль, сахарную пудру и ванильный сахар, и снова перемешайте.
Добавьте просеянную муку маленькими порциями.
Сформируйте сырники, обваляйте в оставшейся муке и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев