Напитки 18.03.2023

Раф-кофе

10 мин.
1 порция
Раф-кофе
YarikL, stock.adobe.com
4.7 (239)

Популярный во всем мире раф-кофе особенно любят девушки - за мягкий, нежный вкус и приятное ванильное послевкусие. Этот напиток можно приобрести в любой кофейне, мы же приготовим его в домашних условиях - без капучинатора и специальной кофемашины.

Калорийность

135 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 11 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кофе мелкого помола поместите в турку и залейте питьевой водой.

  2. Турку с кофе поместите на огонь и доведите до кипения. Снимите напиток с огня и процедите через мелкое сито.

  3. Отдельно подогрейте сливки, добавьте сахар и ванильный сахар.

  4. Соедините процеженный кофе и сладкие сливки.

  5. С помощью погружного блендера взбейте напиток до образования на поверхности пены.

  6. Перелейте напиток с аппетитной пенкой в прозрачный бокал и наслаждайтесь нежным, сливочно-ванильным вкусом.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев