Рис с овощами – классический гарнир, которым уже никого не удивишь. А можно сделать его и полноценным основным блюдом, если добавить немного мяса, птицы или, как у меня, тунца. И не бойтесь, что он остынет, потому что он вкусный даже холодным.
Ингредиенты
- Рис – 100 г
- Тунец (консервированный) – 1 банка
- Брокколи – 150 г
- Помидоры черри – 100 г
- Кукуруза – 50 г
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис до готовности, но не разваривайте в кашу.
-
Разберите брокколи на соцветия и приварите 3-5 минут.
-
Отправьте в сковородку брокколи, а через 2 минуты добавьте кукурузу.
-
Еще через 2 минуты добавьте нарезанные дольками помидоры черри и сразу же – измельченного тунца.
-
Обжарьте все вместе 3-5 минут, помешивая, приправьте, и перемешайте с рисом.
-
Еще через минуту снимите блюдо с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
