Если бы нужно было составлять рейтинг самых оригинальных рисовых запеканок, этот рецепт с тыквой и беконом точно занял бы почетное место. Но, несмотря на непривычное сочетание, вряд ли кто-то сможет отказаться от такого угощения.
Ингредиенты
- Рис – 300 г
- Тыква – 200 г
- Бекон – 200 г
- Сливки – 150 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Пармезан – 100 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Тимьян – 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте бекон кубиком и обжарьте до готовности.
-
На той же сковороде слегка обжарьте мелко нарезанную тыкву.
-
Отварите рис и смешайте все вместе. Добавьте асливки, яйцо и специи.
-
Выложите массу в форму, посыпьте тертым пармезаном и сверху положите веточку тимьяна.
-
Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
