Рисовая запеканка с тыквой и моцареллой

50 мин.
4 порции
Рисовая запеканка с тыквой и моцареллой
Olha Afanasieva, stock.adobe.com
1

Любителям оригинальных запеканок точно стоит обратить внимание на этот рецепт. Особенно в разгар сезона тыквы. Кроме нее понадобится моцарелла и любой рис по вкусу, не обязательно просто белый. Например, подойдет бурый или нешлифованный.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до готовности и смешайте со специями и сливочным маслом.

Выложите его в форму и посыпьте горстью тертой моцареллы.

Сверху выложите мелко нарезанную тыкву, снова приправьте и посыпьте оставшейся моцареллой.

Отправьте запеканку в духовку на 35 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев