Запекать тефтели в духовке – одно удовольствие. Все равномерно пропекается и не нужно беспокоиться, что что-то где-то пригорит. Так что если вы тоже любите запекать еду, а не жарить или тушить – этот рецепт для вас. По традиции – в томатном соусе!
Калорийность
147 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите рис до полуготовности, пропустите одну луковицу через мясорубку и смешайте с фаршем.
-
Добавьте в него яйцо и специи, сформируйте тефтели, слегка обжарьте и выложите в форму.
-
Измельчите вторую луковицу, натрите морковь и обжарьте до мягкости.
-
Добавьте измельченные томаты с соком, приправьте и протушите соус 10 минут.
-
Залейте тефтели соусом и отправьте на полчаса в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
