Закуски 22.01.2022

Роллы с креветками и овощами

40 мин.
4 порции
Роллы с креветками и овощами
starkovphoto, stock.adobe.com
4.9 (245)

Такие роллы с креветками и овощами не только очень вкусные, но и красивые. Удобно и то, что сюда подойдут креветки разных размеров – просто варьируйте их количество в начинке. При подаче добавьте японский майонез или любимый острый соус.

Калорийность

170 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рис в кипящей воде, пока он ее не впитает. Заправьте уксусом, добавьте сахар и соль, и перемешайте.

  2. Взбейте яйцо. Обмакните очищенные креветки в яйцо, а потом в сухари, и обжарьте.

  3. На лист нори выложите слой риса. На него с одной стороны – ложку рыбной икры, а сверху – салатный лист, нарезанные соломкой огурцы и авокадо с креветками.

  4. Сверните тугой ролл с помощью циновки и нарежьте смоченным водой ножом. Так же поступите с остальными роллами.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев