Традиция готовить на рождество специальный праздничный кекс давно не нова. Так что за это время мне удалось перепробовать много разных рецептов. Сегодня хочу поделиться с вами любимым лимонным кексом. Такой невероятно ароматный, что просто невозможно устоять.
Калорийность
408 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 24 г, У: 42 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте миксером желтки, мягкое масло, сахар, цедру и сок лимона.
-
Добавьте муку, разрыхлитель и куркуму, и перемешайте.
-
Отдельно взбейте до пиков белки и вмешайте тесто.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте кекс примерно 50 минут при 170 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
Дочка попросила добавки, а муж сказал, что цвет необычный, но вкус понравился. Гостям тоже зашло.