Тоже любите яркие, вкусные и ароматные пончики? Те самые пончики с дыркой из любимых кофеен и кафе? Тогда рассказываю, как легко и просто приготовить их в домашних условиях! А уже дальше остается только украсить их глазурью или еще чем-то по вкусу.
Ингредиенты
- Сухие дрожжи – 11 г
- Мука – 600 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Яичные желтки – 3 штуки
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сливочное масло – 70 г
- Молоко – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплое молоко, дрожжи, ложку сахара и 2 ложки муки. Оставьте на 10 минут.
-
Добавьте растопленое масло, яйца, желтки и оба вида оставшегося сахара.
-
Добавьте муку, замесите тесто и оставьте в тепле на 1-2 часа.
-
Раскатайте тесто, нарежьте пончики и обжарьте с двух сторон до румяности в большом количестве масла.
-
Выкладывайте их на бумажные салфетки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
