Запеченная индейка очень гармонично сочетается с экзотическими фруктами. Их можно приготовить по-разному: например, в виде такого простого, но очень вкусного и красивого рулета. Конечно, ингредиенты придется сначала достать, но оно того стоит!
Ингредиенты
- Грудка индейки – 500 г
- Манго – 1 штука
- Папайя – 1 штука
- Клюква – 1 горсть
- Фисташки – 1 горсть
- Перец чили – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разверните грудку индейки, отбейте и приправьте.
-
Нарежьте фрукты полосками, нарубите фисташки и измельчите чили.
-
Выложите всю начинку на индейку и сверните рулет. Перевяжите его нитью.
-
Запекайте рулет в духовке 45 минут при 180-190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
