Такой рулет из индейки просто идеален для праздничного стола. Здесь буквально собрано все лучшее сразу! Фрукты, ягоды – причем их состав можно менять на свое усмотрение. Я предлагаю начать с рецепта с курагой и замороженной вишней.
Пошаговый рецепт приготовления
Разложите индейку в один пласт, отбейте и натрите специями.
Замочите курагу на 5 минут, обсушите. Разморозьте вишню и дайте воде стечь.
Выложите начинку на индейку и сверните тугой рулет.
Перевяжите его шпагатом и запекайте в духовке 45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев