Рулет из индейки со шпинатом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Рулет из индейки со шпинатом
anna_shepulova, stock.adobe.com
4.8 (172)

Птица со шпинатом – это классика. Когда привычная курица надоела, предлагаю использовать чуть более сочную и выразительную индейку. Такой рулет готовится гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. И дальше в рецепте я подробно расскажу обо всех нюансах.

Калорийность

137 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 5 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте шпинат и протушите с маслом, чтобы он уменьшился в объеме.

  2. Разверните индейку и отбейте в один пласт. Посыпьте специями и давленым чесноком.

  3. Выложите на край начинку и заверните тугой рулет. Перевяжите его нитью и по желанию смажьте маслом и специями.

  4. Запекайте рулет из индейки в духовке около 45 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев