Закуски 22.01.2022

Рулет из лаваша с бататом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Рулет из лаваша с бататом
vaaseenaa, stock.adobe.com
4.7 (222)

Вы наверняка раньше не пробовали рулет из лаваша с бататом! Выбирайте для него оранжевые сорта – так и ярче, и вкуснее. По такому же принципу эту закуску можно приготовить с тыквой или любым другим овощем, подходящим для пюрирования.

Ингредиенты

  • Лаваш 1 лист
  • Шпинат 1 пучок
  • Батат (оранжевый) – 2 штуки
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • Сливочное масло 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите батат до мягкости и пюрируйте со сливочным маслом. Приправьте по вкусу.

  2. Разрежьте лаваш на прямоугольник и на каждый выложите пюре батата.

  3. По центру разложите шпинатные листья и сверните рулеты.

  4. Заверните в пленку и отправьте их в холодильник на полчаса.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев