Хрустящие ароматные чипсы можно приготовить не только из картошки, но и из самых разнообразных овощей. Причем для этого не нужно специальное оборудование. При желании, это вполне можно сделать и дома. И дальше я расскажу, как именно.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте все овощи тонкими круглыми слайсами.
-
Выложите баклажаны на бумажные полотенца, накройте еще бумажными полотенцами и оставьте под прессом на пару минут, чтобы убрать лишнюю влагу.
-
Сушите чипсы в сушилке или в приоткрытой духовке при 70-80 градусах в один слой до желаемого состояния. Обычно это 4-5 часов.
-
Приправьте их по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
