Закуски 30.06.2023

Овощные чипсы

5 ч. 0 мин.
4 порции
Овощные чипсы
Natalia Hanin, stock.adobe.com
4.8 (281)

Хрустящие ароматные чипсы можно приготовить не только из картошки, но и из самых разнообразных овощей. Причем для этого не нужно специальное оборудование. При желании, это вполне можно сделать и дома. И дальше я расскажу, как именно.

Калорийность

32 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте все овощи тонкими круглыми слайсами.

  2. Выложите баклажаны на бумажные полотенца, накройте еще бумажными полотенцами и оставьте под прессом на пару минут, чтобы убрать лишнюю влагу.

  3. Сушите чипсы в сушилке или в приоткрытой духовке при 70-80 градусах в один слой до желаемого состояния. Обычно это 4-5 часов.

  4. Приправьте их по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев