Идеальная закуска для компании по любому поводу, дома, на природе или даже в дороге – это рулет из лаваша, который легко подавать, быстро готовить и удобно есть. Я постоянно делаю их с самыми разнообразными начинками. Например, с грибами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Если используете лесные грибы, сначала приварите их 20 минут в кипящей воде.
-
Мелко нарежьте лук, морковь и грибы, и обжарьте все вместе до готовности.
-
Отварите яйца вкрутую и очистите.
-
Пропустите все через мясорубку и добавьте рубленую зелень и тертый сыр.
-
Заправьте массу майонезом и выложите на лаваш.
-
Сверните тугой рулет, заверните пленкой и оставьте на час в холодильнике, а потом нарежьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
