Закуски 02.07.2023

Рулет из лаваша с грибами

40 мин.
4 порции
Рулет из лаваша с грибами
Anzhela, stock.adobe.com
4.8 (295)

Идеальная закуска для компании по любому поводу, дома, на природе или даже в дороге – это рулет из лаваша, который легко подавать, быстро готовить и удобно есть. Я постоянно делаю их с самыми разнообразными начинками. Например, с грибами.

Калорийность

237 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 17 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Если используете лесные грибы, сначала приварите их 20 минут в кипящей воде.

  2. Мелко нарежьте лук, морковь и грибы, и обжарьте все вместе до готовности.

  3. Отварите яйца вкрутую и очистите.

  4. Пропустите все через мясорубку и добавьте рубленую зелень и тертый сыр.

  5. Заправьте массу майонезом и выложите на лаваш.

  6. Сверните тугой рулет, заверните пленкой и оставьте на час в холодильнике, а потом нарежьте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев