Оригинальная закуска для праздничного стола. Рулет из лаваша с красной икрой легко готовится, получается красивым и вкусным. Чтобы порционные кусочки не развалились, проколите их длинной шпажкой. Перед этим на нее можно надеть оливку или кусочек лимона.
Ингредиенты
- Красная икра – 100 г
- Сливочный сыр – 150 г
- Огурцы – 2 штуки
- Зеленый лук – пару стеблей
- Лаваш – 1 лист
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте огурцы и зеленый лук.
Расстелите лаваш на столе, смажьте сливочным сыром и присыпьте зеленым луком.
Равномерно распределите огурцы и красную икру.
Сверните плотный рулет, накройте пищевой пленкой и уберите на 2 часа в холодильник.
Нарежьте рулет порционными кусочками, каждый проколите шпажкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев