Закуски 01.07.2023

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

15 мин.
4 порции
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
18

Когда совсем нет времени на длительную готовку, и нужно что-то быстрое и полезное – вас выручит рулет из лаваша с творогом и зеленью. Благодаря сочности и влажности творожной массы ему даже не нужно долго пропитываться, чтобы он хорошо резался.

Ингредиенты

  • Лаваш 1 лист
  • Творог 200 г
  • Зелень 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Молотый черный перец 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Перетрите творог через сито или разомните вилкой.

Рулет из лаваша с творогом и зеленью – фото приготовления рецепта, шаг 1

Посолите и поперчите, добавьте давленый чеснок и рубленую зелень.

Рулет из лаваша с творогом и зеленью – фото приготовления рецепта, шаг 2

Выложите творожную массу на лаваш и сверните тугой рулет.

Рулет из лаваша с творогом и зеленью – фото приготовления рецепта, шаг 3

Можете подавать его сразу, а можете завернуть в пленку и оставить на часок в холодильнике.

Рулет из лаваша с творогом и зеленью – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Юлия Зубкова

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев