Если вам надоели стандартные начинки для рулетов, предлагаю добавить разнообразия с вот таким интересным вариантом. Вам понадобятся овощи – морковь, сельдерей и порей. По желанию можете добавить одно зеленое яблоко, но это уже не обязательно.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Развложите свинину пластом, отбейте и посыпьте специями.
-
Мелко нарежьте порей, сельдерей и морковь. Выложите на мясо и сверните тугой рулет.
-
Закрепите рулет кулинарным шпагатом и запекайте 2.5 часа в духовке при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
