Трудно представить новогодний стол без мандаринов. Ароматные цитрусы можно не только выложить целыми на вазочку, но и добавить в десерты. Отличным вариантом будет чудесный рулет с мандаринами без выпечки. Все подробности дальше в рецепте.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Печенье измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
-
Бананы очистите от кожуры и пюрируйте.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте какао и растопленное масло, перемешайте.
-
Творог протрите через сито.
-
Добавьте сахар, лимонную цедру и хорошенько перемешайте.
-
Мандарины очистите от кожуры и белых пленочек.
-
Пластичную массу из печенья раскатайте коржом прямоугольной формы, выложите на пекарскую бумагу.
-
Добавьте толстый слой творожной массы, в центр выложите ряд мандаринов.
-
С помощью пекарской бумаги сверните плотный рулет. Уберите десерт на 2 часа в холодильник
