Напитки 23.05.2023

Рябиновый квас

15 мин.
4 порции
Рябиновый квас
YUABOG, stock.adobe.com
4.9 (292)

Освежающий рябиновый квас с легкостью станет более натуральной и здоровой альтернативой для тех, кто стремится уменьшить потребление сладких и газированных напитков. А еще это отличное решение вечного вопроса – что бы еще приготовить из рябины.

Калорийность

100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отправьте рябину в банку, засыпьте сахаром, залейте 2 л кипятка и дайте остыть до комнатной температуры.

  2. Разведите дрожжи в теплой воде по инструкции.

  3. Влейте к рябине, накройте марлей и оставьте квас в темном месте бродить на 3 суток.

  4. Перелейте закваску, добавьте сахар и оставьте еще на 3 суток.

  5. Процедите квас, добавьте изюм и разлейте его по бутылкам.

  6. Оставьте еще на сутки в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев