Если вы любите добавлять в супы плавленый сыр так, как люблю это я – попробуйте вот этот рыбный рецепт. Очень нежное, ароматное, легкое и во всех смыслах приятное блюдо понравится даже тем, кто не слишком жалует жидкое.
Ингредиенты
- Треска – 450 г
- Плавленый сыр – 100 г
- Картофель – 3 штуки
- Лук – 2 штуки
- Соль – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Молотый кориандр – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте крупно нарезанную треску водой, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Достаньте рыбу из кастрюли, процедите бульон и выложите туда мелко нарезанный лук и картофель.
-
Варите овощи примерно 7 минут и добавьте тертый плавленый сыр.
-
Когда сыр растает, приправьте блюдо по вкусу и верните рыбу в кастрюлю.
-
Прогрейте и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
