Не перестаю восхищаться разнообразием рецептов с морковью по-корейски! Среди них есть блюда на все случаи. Например, этот салат с колбасой подойдет для сытного перекуса. Готовить его можно как с луком, так и без. Я выбираю второй вариант.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 14 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите и натрите на специальной терке
-
Добавьте соль, сахар, имбирь и уксус. Перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.
-
Нарежьте помидоры, огурцы и колбасу.
-
Разогрейте масло на сковороде и влейте в морковь.
-
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, нарезанные помидоры, огурцы и колбасу. При необходимости доведите по соли и специям.
-
Перемешайте, плотно накройте крышкой и поставьте в прохладное место на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
