Планируете особенное меню? Обязательно добавьте этот салат. Выбирайте для него только спелые манго. Определить это можно, нажав пальцами на кожуру. Она должна быть упругой и в меру мягкой. Дряблые фрукты всегда безвкусные, а твердые — кислые.
Калорийность
162 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриную печень промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте печень до готовности. В конце посолите и поперчите.
-
Манго очистите от кожуры, косточки и нарежьте.
-
Шпинат порвите на кусочки руками.
-
Смешайте куриную печень, манго и шпинат.
-
Добавьте по вкусу молотый перец, соль и аккуратно перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
