Салат из огурцов с укропом и чесноком на зиму

25 мин.
8 порций
Салат из огурцов с укропом и чесноком на зиму
Iryna, stock.adobe.com
1

В который раз убеждаюсь в том, что самые вкусные блюда получаются из обычных ингредиентов. Не верите? Приготовьте салат из огурцов с укропом и чесноком! Ничего сложного, но в результате получается потрясающе ароматная и нежная заготовка на зиму.

Ингредиенты

  • Огурцы 2 кг
  • Укроп 50 г
  • Чеснок 100 г
  • Уксус 120 мл
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте огурцы, укроп и очищенный от шелухи чеснок.

Смешайте, добавьте сахар и соль. Перемешайте хорошенько, накройте крышкой и оставьте на 1 час.

Разложите салат по банкам и простерилизуйте 15 минут.

Равномерно распределите по банкам уксус, закатайте и переверните вверх дном.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев