Если вы любите морковь, вам точно нужен такой сезонный салат. «Мадам морковка» готовится так просто, что справится любой новичок, зато получается невероятно вкусно. Рассказываю, что для этого нужно, и как все правильно приготовить.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 10 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите морковь на терке, измельчите чеснок и добавьте соль с сахаром.
-
Туда же мелко нарежьте перец. Добавьте специи, масло и уксус.
-
Добавьте томат, перемешайте и тушите все на слабом огне около 40 минут после кипения.
-
По необходимости подлейте воду.
-
Закатайте салат в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
