Для этого салата можно использовать любые рыбные консервы, но лучше взять сайру или сардины. У них очень яркий рыбный вкус, который хорошо сочетается с вареной картошкой и морковкой. Как вариант, такой салат можно подать на большой тарелке, собирая его послойно в кулинарном кольце.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 16 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рыбу достаньте из банки и разомните вилкой.
-
Отварной картофель очистите от кожуры и натрите на терке. Затем выложите на дно салатника, приправьте солью и смажьте майонезом.
-
Сверху на картофель равномерно выложите рыбу и мелко нарезанный репчатый лук. Также смажьте тонким слоем майонеза.
-
Далее идет слой натертой моркови и майонеза.
-
Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке, выложите верхним слоем, разровняйте ложкой и смажьте майонезом.
-
Из листа нори вырежьте дракончика (можно использовать для этого бумажный шаблон). Положите дракончика в центр салатницы, края оформите тертым желтком.
