Салаты 01.01.2024

Салат «Новогодний дракон»

30 мин.
4 порции
Салат «Новогодний дракон»
4

Для этого салата можно использовать любые рыбные консервы, но лучше взять сайру или сардины. У них очень яркий рыбный вкус, который хорошо сочетается с вареной картошкой и морковкой. Как вариант, такой салат можно подать на большой тарелке, собирая его послойно в кулинарном кольце.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу достаньте из банки и разомните вилкой.

Салат «Новогодний дракон» – фото приготовления рецепта, шаг 1

Отварной картофель очистите от кожуры и натрите на терке. Затем выложите на дно салатника, приправьте солью и смажьте майонезом.

Салат «Новогодний дракон» – фото приготовления рецепта, шаг 2

Сверху на картофель равномерно выложите рыбу и мелко нарезанный репчатый лук. Также смажьте тонким слоем майонеза.

Салат «Новогодний дракон» – фото приготовления рецепта, шаг 3

Далее идет слой натертой моркови и майонеза.

Салат «Новогодний дракон» – фото приготовления рецепта, шаг 4

Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке, выложите верхним слоем, разровняйте ложкой и смажьте майонезом.

Салат «Новогодний дракон» – фото приготовления рецепта, шаг 5

Из листа нори вырежьте дракончика (можно использовать для этого бумажный шаблон). Положите дракончика в центр салатницы, края оформите тертым желтком.

Салат «Новогодний дракон» – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Юлия Зубкова

Юлия Зубкова
Рецепт "Салат «Новогодний дракон»" добавила: Юлия Зубкова
Вам понравился рецепт?
0 комментариев