Все то же любимое всеми блюдо, но уже с новым «звучанием». Салат «Оливье» с копченым окороком и яблоками порадует любителей ярких вкусовых сочетаний и приверженцев классики. Пропорции ингредиентов можно незначительно корректировать.
Калорийность
207 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 15 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кубиками копченый окорок и маринованные огурцы.
-
Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.
-
Вареные картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками.
-
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг, слегка промойте.
-
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек и кожуры, измельчите.
-
Смешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте майонез, молотый перец и соль, снова перемешайте.
-
Салат «Оливье» с копченым окороком и яблоками подавайте сразу. Если вы планируете какое-то время его хранить, не добавляйте майонез.