Даже если вы совсем забыли купить колбасу на оливье – это не повод отказываться от любимого салата. Вполне можно обойтись без нее. Будет все так же вкусно и сытно. А для разнообразия предлагаю добавить горсть грибов.
Ингредиенты
- Картофель – 4 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Яйца куриные – 4 штуки
- Зеленый горошек – 1 банка
- Лук – 1 штука
- Маринованные грибы – 100 г
- Маринованные огурцы – 3 штуки
- Укроп – 5 веточек
- Майонез – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца, картошку и морковь, и дайте им остыть.
Мелко нарубите лук и ошпарьте его кипятком.
Остальные ингредиенты нарежьте кубиком, добавьте горошек и рубленый укроп, и перемешайте салат.
Перед подачей заправьте оливье майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев