Этот салат всегда исчезает со стола первым. Все ингредиенты в нем настолько вкусные и ароматные, что устоять просто невозможно. По этой причине я обычно готовлю двойную порцию. Попробуйте, скорее всего он тоже станет вашим любимым!
Ингредиенты
- Куриная печень – 400 г
- Шампиньоны (маринованные) – 200 г
- Маринованные огурцы – 200 г
- Корейская морковь – 250 г
- Помидоры черри – 150 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – 10 г
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень промойте, очистите от пленок и хорошенько обсушите.
Обжарьте печень на растительном масле до готовности. Перед выключением посолите и поперчите.
Нарежьте шампиньоны, огурцы, зелень и помидоры черри.
Смешайте куриную печень, корейскую морковь, помидоры, шампиньоны, огурцы и зелень.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев