Этот салат – причудливая смесь кулинарных особенностей разных регионов, как и многие другие повседневные рецепты. В нем есть нотки восточной кухни и отчетливые черты испанских и итальянских традиций. Булгур и копченая колбаса прекрасно сочетаются между собой!
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 12 г, У: 13 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите булгур до готовности по инструкции. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
-
Крупно нарежьте колбасу и помидоры, измельчите петрушку с чесноком.
-
Перемешайте салат и приправьте перцем с орегано.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев