Быстрый и повседневный рецепт обожает вся моя семья. Если в один прекрасный день вы задумаетесь, как бы еще приготовить кусок говядины – обратите внимание на этот салат с болгарским перцем. А я расскажу, что еще в него можно добавить.
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Специи и приправы (для мяса) – 1 ч.л.
- Салатный микс – 2 горсти
- Пармезан – 80 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Помидоры черри – 130 г
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кусок говядины специями, обжарьте и нарежьте полосками.
-
Отварите перепелиные яйца 4-5 минут после кипения и крупно нарежьте.
-
Натрите морковь на терке и измельчите остальные овощи.
-
Перемешайте салат, заправьте оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
