Для этого рецепта я советую использовать сковородку-гриль, чтобы пожарить мясо, кабачки и остальные ингредиенты. Но обычная антипригарная тоже подойдет. Главное – минимизируйте количество масла!
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Огурцы – 4 штуки
- Морковь – 4 штуки
- Кабачки – 2 штуки
- Прованские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте говядину по вкусу и нарежьте тонкими слайсами.
Нарежьте все овощи кружочками и тоже слегка обжарьте с двух сторон, включая огурцы.
Перемешайте салат и посыпьте прованскими травами.
Добавьте немного масла, если жарили все на гриле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев